Menu Chinois

 

3 Amuses chinois + kroepoek
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Bouillon de légumes - cheveux d'ange
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Buffet:
Poulet - germes de soja -  légumes chinois
Lamelles de porc aigre doux - ananas
Magret de canard a l’orange
Riz cantonais
Nouilles chinoise
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Bavarois de framboise avec son coulis

                                                                                                

 

Ces menus sont donnés à titre indicatif, toute modification peut être demandée auprès du Chef